A questão está mal formulada desde o início
A afirmação "eucariontes não apresentam células com núcleo" é simplesmente falsa. Eucariontes são, por definição, organismos cujas células possuem núcleo verdadeiro delimitado por membrana nuclear. Isso não é uma opinião, é a base da biologia celular. A confusão provavelmente vem de um erro de digitação ou de uma má tradução automática.
O que eucariontes realmente são
Células eucarióticas têm núcleo organizado, organelas membranosas, citoesqueleto desenvolvido e reprodução via mitose ou meiose. Bactérias e arqueias são procariotas — é aí que falta o núcleo delimitado por membrana. A distinção entre procarionte e eucariote é uma das mais fundamentais que existe na biologia. Se você viu essa frase em algum material de estudo, verifique a fonte. Pode ser um exercício de verdadeiro/falso onde a intenção é exatamente identificar que a afirmação é incorreta. Em provas, é comum ver perguntas assim.
Um erro que eu vejo todo dia
Na primeira vez que me deparei com isso, achei que fosse uma pegadinha proposital. Estava revisando materiais para alunos do ensino médio e encontrei um questionário online onde a questão pedia para marcar a alternativa correta sobre classificação celular. Uma das opções dizia que eucariontes não possuem núcleo. A resposta certa era identificar que aquela afirmativa estava errada. O problema é que muitos alunos marcam "verdadeiro" sem pensar, porque leem apressadamente. O workaround que uso agora é pedir para os estudantes sublinharem a palavra-chave em cada afirmativa antes de responder. No caso, sublinhar "não". Dois segundos gastam e evitam muita distração.
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Diferenças práticas que realmente importam
Vamos ao que interessa se você está estudando isso de verdade. A presença do núcleo envolve coisas que afetam diretamente o que você vê no microscópio. A membrana nuclear contém poros que regulam tráfego molecular, algo que procariotas não têm — o DNA delas fica livre no citoplasma, geralmente em uma região chamada nucleóide, sem delimitação física. Outro ponto que quem estuda pela primeira vez esquece: nem toda célula com núcleo é automaticamente de um organismo complexo. Leveduras são eucariontes unicelulares. Você já viu um fungo microscópico como Saccharomyces cerevisiae sob microscopia? Tem núcleo visível sim, com coloração adequada. Não precisa ser um animal ou planta para ser eucarioto.
Existe também uma exceção que poucos mencionam e que cai em provas avançadas. Eroitrócitos maduros de mamíferos perdem o núcleo durante a diferenciação. Então tecnicamente, uma célula do seu sangue agora não tem núcleo, mesmo vindo de um eucariote. Não que isso mude a classificação do organismo, mas é um detalhe que separa quem decora de quem entende o processo.
Por que a confusão acontece
Em português, os termos "procarionte" e "eucarionte" parecem semelhantes e acabam se embaralhando na memória. Eu recomendo sempre associações etimológicas: "eu" significa verdadeiro, "karyon" significa núcleo. Então eucarionte = núcleo verdadeiro. "Pro" significa antes, então procariote = antes do núcleo. Helpa lembrar sem precisar decorar tabelas. Se o seu material realmente afirma que eucariontes não têm núcleo, descarte esse material ou note o erro claramente. Informação errada ensinada repetidamente cria vícios de aprendizado que são mais difíceis de corrigir depois.
Para estudos sérios, aposte em referências como o Alberts com "Molecular Biology of the Cell" ou livros didáticos consolidados como o Moreira e Siqueira. O conteúdo é acessível e as figuras de microscopia eletrônica ajudam muito a visualizar a diferença real entre as duas categorias celulares.
